溜肝尖
简单
4人份
比较爱吃溜肝尖儿或者溜三样儿这样的菜 经过几次尝试，基本上可以做出很嫩的肝尖
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1.5勺白醋
- 1/2个（可放可不放）鸡蛋蛋清
- 1勺料酒
- 2勺（芡汁）淀粉
- 2勺生抽
- 4、5瓣大蒜
- 400克猪肝
- 三分之一个青椒
- 三分之一根胡萝卜
- 少量（也可不放）鸡精
- 适量油
蔬菜类
- 三分之一个洋葱
- 少量姜
- 少量葱
调味料
- 1勺白糖
- 适量盐
营养成分
热量
679.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
207.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
