猪肉白菜饺子陷
简单
4人份
来自邵大厨的精心指导，做个记录。所有配料跟着感觉走，没有特定的克数分量。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2只鸡蛋
- 一颗娃娃菜
- 若干十三香
- 若干姜粉
- 若干小粉
- 若干老抽生抽
- 若干香油
肉类
- 1000克五花肉
蔬菜类
- 若干葱
调味料
- 若干盐
营养成分
热量
731.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
773.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉菜市场打成肉末，肥瘦相连味道比较香，猪肉末加老抽生抽小粉十三香姜粉，同时小葱切段放入，腌制至少十分钟。
2
娃娃菜切碎，用盐腌出水份，挤干水份，准备。
3
娃娃菜放在菜板上，同时将之前腌制好的肉放在上，同时撒少许盐，剁肉，让菜和肉充分的结合，看到菜肉基本混合均匀后放入碗中。
4
饺子陷基本制作完成，之后加入两颗鸡蛋，少许香油，搅拌均匀，美味饺子陷制作完成。
5
菜市场购买饺子皮，然后发挥创造力进行饺子的创作了，担心味道不对的话可以先包两个饺子煮下尝味道。
6
饺子完成，冷冻，进入冰箱冷冻保存，这个分量包了大概100个饺子，有大有小，不是特别好控制。
