家庭版6寸蛋糕胚
简单
4人份
疫情期间，不出门。孩子想吃，肿么办呢，自己造起来，一不小心成功了，发现自己还是有点天份的😁
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 30克玉米油
- 35克牛奶
- 3个鸡蛋
- 50克低筋面粉
- 一勺白醋（去腥）
调味料
- 20克白砂糖
营养成分
热量
457.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
201.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡蛋蛋清蛋黄分离
2
蛋黄 油 牛奶搅拌 低筋面粉过筛进里面继续搅拌，搅拌到无颗粒状
3
醋倒入 糖分三次加入，低速打 过程中停机（不停机飞你一脸😂）提起看 打制提起有弯钩如视频样。
4
把打好的蛋清分次与蛋黄液搅拌均匀，记住一定分次轻柔顺时针。搅拌均匀倒入模具就可以上烤箱了。上下150度40分钟。具体时间看自家烤箱
5
出炉颠一下，倒扣放凉再脱模。美味家庭版的蛋糕胚做好了
