超开胃的番茄刀削面
简单
4人份
炎热的夏天，小朋友食欲难免下降。喜欢吃有嚼劲面面的我儿子，今天安排刀削面。番茄熬出沙沙酱汁裹在每一根面条上，酸酸香浓的口感，超开胃，小朋友超喜欢～本食谱适合一周以上拒绝能力较好的宝宝
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食材清单
其他
- 1/3个西红柿
- 100克刀削面
- 1个鸡蛋
- 1朵香菇
- 1段胡萝卜
- 30克牛肉
- 适量开水
- 适量辅食油
营养成分
热量
415.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
103.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材
2
牛肉切条，蛋液打散，胡萝卜切丝，香菇切片，西红柿切丁
3
锅中起泡下刀削面
4
水开烫3分钟捞起备用
5
水开烫3分钟捞起备用
6
依次炒鸡蛋，炒胡萝卜，香菇，牛肉。
7
装盘备用
8
炒西红柿，煸炒出沙，下适量开水滚2分钟
9
炒西红柿，煸炒出沙，下适量开水滚2分钟
10
下炒熟的鸡蛋胡萝卜香菇牛肉丝翻炒均匀
11
装盘
12
享用