鱼原汁原味、不一样的做法～香辣啤酒鱼
简单
4人份
此做法、是做过多年，非常好吃、家人朋友都非常喜欢！非常受欢迎的一道美食、特此向大家分享一下～鱼不一样的做法、此做法非常简单、全程耗时10多分钟、即可吃到原汁原味、鲜美无比的美食！此做法比清蒸鱼更加鲜美入味！（而且无油）如果把它们比作茶叶、清蒸鱼是白茶、香辣啤酒鱼就是铁观音茶、不妨一试！
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食材清单
其他
- 1瓶的三分之二左右啤酒
- 一个（切丝）洋葱
- 两勺（20克左右）郫县豆瓣酱
- 两勺（20克左右）麻辣烫底料（或麻辣香锅底料）
- 两勺（20左右）生抽酱油
- 两斤左右鱼
蔬菜
- 10瓣大蒜
营养成分
热量
755.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
497.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大点的鱼，洗净后，劈成两片，再切成段，（好入味）
2
锅内放入洋葱、蒜瓣、麻辣烫底料、郫县豆瓣酱、
3
再把把切好段的鱼，放入锅里、
4
再把生抽酱油，淋在鱼的上面！
5
最后把啤酒倒入锅里，
6
盖好盖子，大火烧开后，改中小火烧13分钟至15分钟左右，拿掉盖子，大火收汁后，出锅即可！
7
原汁原味！非常鲜美！好吃到爆！
8
重庆桥头牌的麻辣烫底料、郫县豆瓣酱！
