川式红烧肉
简单
4人份
最近猪肉降价，买一大坨精品三线肉才20，简直是不敢想象。超市买的油果子感觉没有炸泡，味道一般。
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食材清单
其他
- 适量大蒜
- 适量料酒
- 适量油果子
- 适量生抽
- 适量香料（八角没有，只有丁香，香叶，桂皮，香果）
- 适量鸡精
肉类
- 500克五花肉
蔬菜类
- 适量大葱
- 适量老姜
调味料
- 适量冰糖
- 适量盐
- 适量豆瓣酱
营养成分
热量
622.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
288.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
