双色大理石曲奇
简单
4人份
转自 君之的方子！ 食材：简单 难度：🌟 适合手痒痒 想做点什么的新手宝宝(づ￣ ³￣)づ 同理可以做成抹茶口味的，但需要调节一下方子的量，具体可以看步骤~
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食材清单
其他
- 100g低粉
- 10g牛奶
- 67g黄油
- 6g可可粉
调味料
- 30g细砂糖
营养成分
热量
272.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
948.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化到手指头可以毫不费力插入的程度，加细砂糖打至蓬松
2
倒入牛奶打到充分融合
3
筛入低粉
4
可以直接戴手套混匀（或者硬刮刀拌匀）
5
面团分两份 一份加入可可粉混匀
6
整成俩圆柱体
7
两个叠在一起揉一揉 成一个圆柱体 冰箱冷冻半小时（放冰淇淋那层）
8
切成3~5毫米的厚度 进烤箱170℃15分钟 表面会金黄 我是长帝烤箱 个人认为这种饼干还是别上色太深会好看点 可以150℃ 20分钟左右
9
有热风功能是烤箱 记得开启 这样子上色均匀更好看
10
出炉后不要动它，直接晾凉（因为烤出来有点酥比较脆弱 直接碰它容易碎）
