色香味俱全的炸酱面
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1根黄瓜
- 1袋甜面酱
- 1袋黄酱
- 250克五花肉（不喜欢肥肉可用瘦肉）
- 500克面粉
- 半个红心火龙果
- 少许（可不放）料酒
蔬菜类
- 1根芹菜
- 姜末
- 葱末
调味料
- 糖
营养成分
热量
437.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
900.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红心火龙果打成泥
2
放入面粉中 放入凉水 活面 吃面条的面稍微硬些 口感更好
3
面团活好 醒面30分钟
4
葱姜切末
5
五花肉切丁
6
甜面酱 黄酱 各一袋
7
锅里倒入油 7成油温放肉
8
放入葱姜末 料酒 煸炒出香味
9
煸炒好的肉 放入甜面酱 黄酱 少许白糖 少许热水 小火 熬制20分钟即可
10
肉酱做好了
11
芹菜切丁 焯水
12
黄瓜切丝
13
煮好的面 放入菜码
