樱花草莓麻薯

简单 4人份

》〉》〉》〉🌸搬运工🍓🍓 》〉》〉》 在网上看到的超治愈视频,颜值爆棚😍,然后搜了一下》下厨房是有这个方子的,但是不够详细呀😳~~手残小白决定搬过来,也是为了方便自己学习^-^,如有不当之处欢迎指出👏👏👏

樱花草莓麻薯
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100g冷的搅打奶油
  • 10g樱花糖浆
  • 120g冷的奶油奶酪
  • 150g糯米粉
  • 220g热水
  • 70g草莓🍓
  • 7g樱花糖浆
  • 90g糖
  • 一丢丢粉色食用色素
  • 适量玉米淀粉
  • 适量融化的白巧
调味料
  • 1g盐
  • 25g糖

营养成分

热量

342.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

4.0 克

14.0 克

477.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

超治愈~~

步骤 1
2

@Hildakoaren 翻译 👏👏👏

步骤 2
3

奶油糊分出一小份另放裱花装饰用

步骤 3
4

然后加入70g草莓粒,搅拌均匀,装入球形模具,冷冻3小时。

步骤 4
5

裱花用的奶油糊再分成两份,一份加入粉色色素做花蕊,做好的花花冷冻~

步骤 5
6

搅拌好的糯米面糊盖上保鲜膜,加热90秒,取出搅拌均匀。

步骤 6
7

继续盖保鲜膜,加热90秒,取出搅拌均匀,如图。冷却待用~

步骤 7
8

取出冷冻好的草莓球,均匀裹上白巧~垫油纸~晾干~

步骤 8
9

面板撒上少许玉米淀粉抹开,取出冷却好的糯米面团,抹少许玉米淀粉,揪适量捏面皮~也可以用切面刀

步骤 9
10

捏成圆形面皮,包入裹了白巧的草莓球,搓圆~摆盘~

步骤 10
11

取出冷冻好的🌸,装饰,开吃😋

步骤 11

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