健康饮食 超简单清爽凉拌椒麻鸡胸肉➕樱桃米酒蛋花汤
简单
4人份
你所吃的东西，最终会让你成为什么样的人。健康饮食，健康生活～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1把樱桃
- 1根黄瓜
- 3克白胡椒粉
- 5克花椒粉
- 5勺米酒
- 半根胡萝卜
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 3根香菜
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
192.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
340.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜，黄瓜切丝，香菜切末，鸡胸肉煮熟后撕成丝。
2
白胡椒粉半勺，盐半勺，花椒粉一勺。
3
我用的是特百惠送的勺子，大家可以根据口味调整盐和花椒粉的量。
4
煮鸡胸肉的汤往调料里加一点，拌匀。（这是重点步骤哦）
5
把上一步的汤汁浇在切好的菜上
6
用叉子很好拌匀，也可以放盆里拌匀装盘。现在，可以开吃啦！
7
现在我们来做汤。樱桃直接放盐水里浸泡10分钟。
8
冲洗干净，去掉樱桃梗。
9
锅里放水，加5勺米酒。米酒牌子随意也可以自酿，量也可以随自己口味调节，我喜欢多放一点。
10
加入樱桃，保持大火，不盖盖子煮几分钟。
11
鸡蛋打进去，直接搅成蛋花的样子，就可以盛到碗里了。可以开喝啦！
12
好啦，一顿幸福的晚餐。吃饱喝足～
