夹心果酱饼干

简单 4人份
夹心果酱饼干
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食材清单

其他
  • 140克低筋面粉
  • 30克牛奶🥛
  • 30克鸡蛋🥚
  • 3克泡打粉
  • 90克黄油
  • 适量甜橙、莓果果酱
调味料
  • 1克盐
  • 50克细砂糖

营养成分

热量

291.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

39.0 克

纤维

3.0 克

20.0 克

610.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油放置室温软化,加入过筛后的细砂糖、盐。

2

用打蛋器打发成淡黄色。

3

分次加入蛋液混合均匀

4

分次加入牛奶🥛混合均匀。

5

继续用打蛋器打发成膨大,颜色变为乳白色。

6

将过筛好的低粉、泡打粉倒入黄油糊中。

7

用橡皮刮刀切拌混合。

8

混合均匀即完成面糊。

9

面糊装入配有扁形花嘴的裱花嘴中。挤出4cm*4cm的正方形。

10

放入已预热好的烤箱上下火175度烘烤10分钟,之后反转烤箱方向再烤5分钟左右

11

出炉后,放置凉架待凉,取两块大小一致的饼干。夹入果酱即可。

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