棉花糖夹心可可小面包°
简单
4人份
我纯粹是为了消耗棉花糖……又觉得直接铺在吐司上跟直接吃没区别……其实这样子也没什么特别的＝0＝ 参考了呱呱呱呱君的方子，谢谢～└(=^‥^=)┐
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食材清单
其他
- 100g牛奶
- 1个鸡蛋
- 20g可可粉
- 280g高筋面粉
- 35g白糖
- 5g酵母
- 60g低筋面粉
- 75g淡奶油
- 棉花糖or巧克力
调味料
- 4g盐
营养成分
热量
527.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
926.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把除了棉花糖的部分按顺序放到面包机揉面发酵，大概一个半小时。
2
排气揉一揉，分成小面团，我分了10个～
3
面团包进棉花糖～
4
或者巧克力～我是因为费列罗放太久了再不吃得坏了才放这个，不然我觉得直接放那种普通巧克力更好吃，因为费列罗里面的一层脆皮烤不化，最里面的巧克力也没办法变流质，哼…
5
撮圆放在小蛋糕盒里。
6
二次发酵。我的烤箱没有发酵功能，我就先100度预热了，然后关掉把它们塞进去，大概半小时～
7
烤箱预热，180度15分钟。（后面那个就是包棉花糖的，爆了，糖浆都流出来了呵呵呵呵，烤的时候下面最好垫个烤盘…）
