原版丹麦蓝罐曲奇饼干

简单 4人份

十分怀念蓝罐曲奇的味道,做烘培一个月了,为什么自己不试试呢?就在下厨房找来的方子,除了没有蓝罐,外形不太美之外,味道绝对是一样样滴啦!

原版丹麦蓝罐曲奇饼干
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食材清单

其他
  • 140克低筋面粉
  • 20克蛋黄
  • 25克砂糖
  • 2克泡打粉
  • 40克椰蓉
  • 80克发酵黄油
调味料
  • 25克糖粉
  • 少许盐

营养成分

热量

690.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

2.0 克

18.0 克

668.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

必备武器 总统黄油卷

2

软化的黄油加入糖粉和砂糖一起打发

3

打至蓬松发白

4

加入蛋黄再打匀

5

筛入面粉和泡打粉加入盐和椰蓉,用刮刀搅拌均匀。放入铺上保鲜膜的模具,放入冰箱冷冻50分钟左右

6

取出,除去保鲜膜切片

7

烤箱中层180度20分钟

8

完成

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