手撕南瓜吐司
简单
4人份
🎃🎃南瓜能粘结和消除体内的细菌毒素和其他的有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒的作用。而且南瓜中含有丰富的锌，也是人体生长发育的一个重要的物质。南瓜属于葫芦科南瓜属的植物，因为产地不同，叫法也是不一样的。所以又叫麦瓜、或者是番瓜。嫩果味甘适口，是夏秋季节的瓜菜之一。南瓜含有丰富的维生素和果胶，能粘结和消除体内的细菌毒素和其他的有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒的作用。而且南瓜中含有丰富的锌，锌可以参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，也是人体生长发育的一个重要的物质。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克奶粉
- 130克南瓜泥
- 250克面包粉
- 25克黄油
- 30克全蛋液
- 3克酵母
- 适量白芝麻
调味料
- 3克盐
- 50克细砂糖
营养成分
热量
423.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
734.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除黄油外，所有食材放厨师机里2档和成面团。
2
揉出厚厚的膜后加入黄油继续和面十分钟。（厨师机6档）
3
直到揉出薄而透明的手套膜。
4
分成均匀的三个剂子
5
用擀面杖擀成牛舌状从上到下卷起。
6
然后收口朝上，再次擀长，这次要比第一次擀的长一些，从上往下卷起来。
7
卷成如图所示的样子
8
三个小面剂依次擀好卷起，收口朝一个方向放进土司模具中，盖上保鲜膜。放温暖湿润处发酵。
9
发酵至模具八分满，去掉保鲜膜。烤箱160度预热。
10
放入提前预热好的烤箱里烤40分钟，脱模。放烤网上晾凉。
11
超级柔软，拉丝的南瓜吐司🍞就做好了。一片一片撕着吃更过瘾哦😛
