波士顿派
简单
4人份
为什么明明是蛋糕却要被叫做派；里面夹的大多数其实是卡仕达酱却要叫奶油……我是弄不明白的。呵呵，幸好波士顿没错，就是从这地方出来的（具体可参wiki）本着简单又比较正宗的原则，试了allrecipes上的一个。口感还不错，个人觉得顶层的巧克力甘那许还可以更好，如果有自己“御用”的甘那许配方，不妨用上。 摘改自allrecipes之Boston Cream Pie II，做一个9-inch的蛋糕。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #卡仕达酱
- #巧克力甘那许
- #蛋糕体
- 1 1/2 cups牛奶
- 1 3/4 cups + 2 tbs中筋粉
- 1 cup + 2 tbs牛奶
- 1 tsp香草精
- 1/2 cup（原食谱1 1/2 cups）细砂糖
- 1/2 cup菜油
- 1/4 tsp（原食谱3/4 tsp）盐
- 1/6 cup（原食谱1/3 cup）细砂糖
- 1/8 tsp盐
- 2 1/4 tsp泡打粉
- 2 oz半甜巧克力豆
- 2 tbs玉米淀粉
- 2 颗蛋黄
- 2 颗鸡蛋
- 42 g黄油
营养成分
热量
273.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
450.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
