红枣蛋糕|好吃不腻
简单
4人份
海氏C40烤箱【仲夏食记】打卡第24天 红枣蛋糕 今天想做红枣糕，看了看，还是做红枣蛋糕更细腻柔软吧！
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食材清单
其他
- 100克牛奶
- 40克玉米油
- 50克红枣
- 5个鸡蛋
- 70克低筋面粉
调味料
- 20克白砂糖
- 20克红糖
营养成分
热量
276.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
642.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把红枣碎加入牛奶打碎成泥，把玉米油，面粉，蛋黄加入蛋黄糊盆搅拌均匀！
2
把红糖➕白砂糖放入蛋白盆，加入2滴白醋放在厨师机打发～
3
蛋黄糊和蛋白糊翻拌均匀，倒入模具（28✖️28）中
4
烤箱165度25分钟，等预热好了放进去烤
5
一步一步变化
6
烤好倒扣放凉～再切小块！
