椒香扇贝肉

简单 4人份

一直喜欢吃海鲜,不仅是因为海鲜的鲜美,最重要的是不用担心长肉肉,喜欢海鲜和怕长肉的亲可以试试哦~

椒香扇贝肉
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食材清单

其他
  • 2个青椒
  • 2瓣蒜
  • 450g扇贝肉
  • 一小勺花椒
  • 适量生抽
  • 适量食用油
  • 适量鸡精
蔬菜
  • 一小段大葱
蔬菜类
  • 2片姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

320.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

3.0 克

10.0 克

384.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好需要的食材,扇贝肉洗净,青椒切丝,葱姜蒜按自己喜好切就可以了~

2

起锅烧油,油微热后加入一小勺花椒爆香,有花椒香味后再加入葱姜蒜爆香,加入扇贝肉大火翻炒,待扇贝肉都裹上油后加入青椒翻炒~

3

加入适量盐和生抽继续大火翻炒,全程都是大火翻炒哦,由于扇贝肉微咸,生抽也咸,盐不要加太多,待青椒软下来后就可以加一点点鸡精翻炒一下出锅了~

4

装盘享用~

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