青椒番茄肉蛋煲仔饭(电饭锅版)

简单 4人份

实习在宿舍里总想做些好吃的,外面的东西太贵,还是想节约一点过日子嘛,哦对了,自己还有个不太会照顾自己的妹妹,这个食谱希望能给她点灵感

青椒番茄肉蛋煲仔饭(电饭锅版)
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食材清单

其他
  • 一小勺蜂蜜
  • 少量油
  • 少量生粉
调味料
  • 一小勺酱油
  • 少量盐

营养成分

热量

664.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

45.0 克

纤维

2.0 克

8.0 克

436.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.洗米,加水越过米饭一厘米高,放入青椒,加调料(少量盐,油),搅拌

2

2.放入番茄,番茄划几刀更容易煮烂

3

3.盖盖子煮吧,这个时候可以去弄肉了

4

4.切好的肉放入切好的葱花,酱油,一勺蜂蜜(甜咸味的口感超级棒,就像红烧肉一样(¯﹃¯))搅拌,加入一点生粉可以使肉的口感更嫩

5

5.米饭焖了差不多有十几分钟了,锅开始突突突冒烟的时候,打开盖子,把肉丢下去,搅一下,关上盖子继续焖差不多5到6分钟

6

6.这个时候已经差不多煮好了,我们再打个蛋下去,把蛋黄弄破,和米饭均匀融合,搅拌一下,感觉像是在锅里炒饭一样,等鸡蛋差不多熟了,就可以关火了

7

7.可以吃啦

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