羊肉丸子白菜粉条汤
简单
4人份
冬天就适合吃羊肉，就适合吃白菜，就适合来一锅热乎乎的汤！
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食材清单
其他
- 1把粉条
- 300g羊肉馅
- 适量十三香
- 适量料酒
- 适量白胡椒粉
- 适量老抽
- 适量香油
蔬菜类
- 3根香菜
- 5片白菜
- 适量姜末
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
373.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
825.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把除香油、白胡椒粉之外的调料加入羊肉馅
2
沿一个方向搅打上劲
3
打入适量的水保持肉馅的松软
4
这里的肉馅要比炒菜略咸一点
5
喜欢颜色重的放入适量老抽调色
6
锅中水开下羊肉丸
7
煮几分钟撇去浮沫
8
下入白菜，粉条
9
汤中调味，加入适量的盐和胡椒粉
10
喜欢微辣的胡椒粉可以多放
11
煮至粉条熟透后
12
加入香菜末
13
适量香油
14
加入香菜末
15
点香油
16
出锅啦