板栗南瓜饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 南瓜
- 板栗
- 橄榄油
- 玉米油
- 酵母
- 面粉
调味料
- 白糖
营养成分
热量
112.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
855.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜板栗用刀划个口，放蒸笼蒸30分钟，这样蒸出来的板栗非常甜。
2
南瓜去皮切薄片，上锅蒸15分钟
3
趁热碾压成泥
4
将面粉，酵母，白糖放入南瓜泥中
5
加水和成面团发酵
6
将蒸好的板栗取出马上放入凉水中，这样就好剥皮啦
7
将去皮的板栗碾碎
8
锅中倒入一点点橄榄油
9
放入板栗，小火炒一下，边炒边压成泥
10
炒好的板栗团成小圆球
11
面发好啦
12
将面多揉一会，然后分成小剂子
13
包入板栗馅
14
按成小饼，盖上保鲜膜，再次发酵20分钟
15
平底锅放玉米油，将面饼放入锅中，一面烙好后翻面烙熟
16
好吃又营养的板栗南瓜饼做好啦。
