板栗南瓜饼

简单 4人份
板栗南瓜饼
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食材清单

其他
  • 南瓜
  • 板栗
  • 橄榄油
  • 玉米油
  • 酵母
  • 面粉
调味料
  • 白糖

营养成分

热量

112.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

24.0 克

纤维

8.0 克

16.0 克

855.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

新鲜板栗用刀划个口,放蒸笼蒸30分钟,这样蒸出来的板栗非常甜。

2

南瓜去皮切薄片,上锅蒸15分钟

3

趁热碾压成泥

4

将面粉,酵母,白糖放入南瓜泥中

5

加水和成面团发酵

6

将蒸好的板栗取出马上放入凉水中,这样就好剥皮啦

7

将去皮的板栗碾碎

8

锅中倒入一点点橄榄油

9

放入板栗,小火炒一下,边炒边压成泥

10

炒好的板栗团成小圆球

11

面发好啦

12

将面多揉一会,然后分成小剂子

13

包入板栗馅

14

按成小饼,盖上保鲜膜,再次发酵20分钟

15

平底锅放玉米油,将面饼放入锅中,一面烙好后翻面烙熟

16

好吃又营养的板栗南瓜饼做好啦。

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