新手上路蔓越莓饼干
简单
4人份
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食材清单
其他
- 110克黄油
- 180克低筋面粉
- 1个鸡蛋
- 70克蔓越莓
调味品
- 20克绵白糖
营养成分
热量
419.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
531.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将黄油融化
2
加入白糖后继续搅拌至细腻
3
加入全蛋液，分多次加入防止水油分离
4
搅拌好后的状态
5
筛入低筋面粉，搅拌均匀无干粉
6
放入蔓越莓饼干继续搅拌均匀
7
搅拌好的状态
8
放一层油纸，没有模具，用两个菜刀捋成长方体，放冰箱里冷冻两个小时
9
切成
10
5厘米后的片，摆入烤盘中，留一定的间距，防止烤的过程中粘连
11
上下火150度，烤25分钟左右，一定要看着点哈，每个烤箱的脾气不一样哈
12
出锅晾凉后装盒
