【超快手】爆好吃的巧克力饼干派
简单
4人份
这个真的很快手，做法步骤也很简单。饼干直接用的现成的消化饼干，内馅儿加了蔓越莓干，实在是太好吃了。 我一直对巧克力和夹心饼干完全没有抵抗力，这个吃起来实在是太满足了。
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食材清单
其他
- 100g棉花糖
- 100g黑巧克力
- 120g消化饼干
- 30g奶粉
- 30g蔓越莓干
- 40g黄油
营养成分
热量
233.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
152.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把材料都事先称好，准备好。
2
热锅，锅中放入黄油，至黄油融化。
3
锅中放入棉花糖，火要小短裙，不停搅拌以免粘锅（锅子一定要用不粘锅）。
4
待棉花糖和黄油充分融合后，加入奶粉搅拌均匀（记得一直持续小火，不停搅拌）。
5
倒入蔓越莓干搅拌均匀后关火。
6
乘热把它们放在一片饼干上，迅速盖上另一块饼干（动作要快，不然硬了不好整形）。
7
锅中水加热至沸腾后关火，放入装了黑巧克力的碗，将巧克力隔水融化。
8
把饼干放在巧克力里翻滚下捞出，放在盘子里晾凉，至表面的巧克力彻底凝固（现在天气特别冷，我放在房间吹了一个小时风就凝固了）。
