藜麦酱油炒饭
简单
4人份
配方中的藜麦饭： 30克稻花香、20克藜麦、10克小米，洗净、和适量的过滤水，5滴橄榄油。电饭锅：短粒米、精煮饭、偏硬口感模式。冷藏过夜。 一家三口的早餐份量。
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食材清单
其他
- 1大勺花生油
- 1小勺生抽
- 1小勺蚝油
- 1小勺香油
- 1碗藜麦饭
- 2个蛋
- 30克嫩豌豆
- 30克胡萝卜
- 30克黄瓜
- 50克土豆
营养成分
热量
578.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
384.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜、胡萝卜、土豆洗净。黄瓜切丁。土豆、胡萝卜削皮、切丁，焯水30秒。豌豆剥掉外壳，洗净。
2
热锅凉油滑蛋，盛出备用
3
煎土豆丁
4
加入米饭
5
翻炒均匀
6
加入豌豆
7
翻炒均匀
8
除黄瓜之外，加入其它食材翻炒均匀
9
加入调味料，翻炒均匀
10
最后加入黄瓜丁，保持它脆脆的口感。
