广式豆沙月饼

简单 4人份

广式月饼闻名于世,最主要还是在于它的选料和制作技艺无比精巧,其特点是皮薄松软、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便,是人们在中秋节送礼的佳品,也是人们在中秋月圆之夜不可缺少的佳品。自从买了烤箱,月饼基本就是自己动手做了,可以选择自己喜欢的馅料,甜度也可以自己调整,自己选择包装,感觉很有成就感啊。

广式豆沙月饼
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食材清单

其他
  • 1个蛋黄
  • 1包豆沙馅
  • 20克高筋面粉
  • 230克低筋面粉
  • 4克枧水
  • 60克花生油
  • 少许玉米淀粉
肉类
  • 10克牛奶
调味品
  • 160克转化糖浆
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

682.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

20.0 克

纤维

4.0 克

19.0 克

141.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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