冻草莓酸奶芝士蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 12块消化饼
- 150g酸奶
- 200g淡奶油
- 20个草莓
- 250g奶油芝士
- 2勺牛奶
- 30g黄油
- 3片吉利丁
调味品
- 70gqq糖
调味料
- 80g糖粉
营养成分
热量
332.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
354.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
整碎消化饼，用黄油炒。放落模具，压实。放入冰箱雪藏。
2
奶油芝士室温解冻。放落碗中，加入糖粉，打发。
3
奶油芝士糊加入酸奶。用搅拌棒上下翻动。
4
淡奶油加糖粉打发。
5
牛奶浸泡吉利丁。泡软后，隔水加入qq糖融化成液体。
6
奶油芝士糊加入切细的草莓，再加入淡奶油糊。
7
芝士糊和奶油糊混合好后，加入吉利丁液体。搅拌均匀。倒入模具中。
8
冷藏四小时。
9
好好吃。酸酸甜甜
