可可慕斯（马斯卡彭奶酪）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 110克淡奶油
- 15克黄油
- 4克吉利丁粉
- 50克牛奶
- 50克马斯卡彭奶酪
- 5克可可粉
- 6块奥利奥
调味料
- 10克糖
营养成分
热量
409.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
470.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
马斯卡彭手动打顺滑
2
奥利奥碎和黄油混合做饼底
3
淡奶油和糖打发至六成，可流动状态
4
牛奶和可可粉混合，再加入吉利丁粉
5
可可牛奶加入奶酪中，再把奶酪液分次加入淡奶油中拌匀，倒入模具即可。冷藏后即可。
