腐乳空心菜 蒜蓉通菜两种做法
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一到两块腐乳
- 三瓣蒜末
- 适量油
蔬菜类
- 一把空心菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
391.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
706.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先准备做腐乳空心菜材料，喜欢吃腐乳的可以试试，不喜欢吃腐乳的就做下面蒜蓉做法
2
腐乳我是一块半，具体多少看你们空心菜的多少和腐乳大小还有咸度来决定的
3
压碎
4
空心菜摘好洗净准备蒜蓉
5
水开后放入少量油和盐（可以让菜更绿不发黄）再放入空心菜
6
我放了一点点熟蒜蓉（锅里放油后放蒜蓉炸到有点金黄）你们也可不放，菜焯好水抓干水份加腐乳拌匀就行
7
装盘就可以，健身减肥的都可以吃吧，基本无油
8
锅热放蒜蓉翻几下，倒入空心菜大火翻炒15秒左右，放盐继续翻炒到颜色炒绿变熟后即可，变色就可以不用炒太久
9
装盘