电饭煲懒人版伪甑糕
简单
4人份
煮完红豆薏米水，我家经常是只喝汤水，而煮过的红豆薏米通常我都会攒几次冻冰箱里，之前曾做过粘豆包，后来发现留着做甑糕时替代红芸豆用，一样好吃噢!
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食材清单
其他
- 1碗（约30颗）去核红枣
- 2碗煮过的赤小豆+薏米
- 500克糯米
调味料
- 100克红糖
营养成分
热量
542.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
766.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米加水提前浸泡一晚，红枣对半剪开去核。
2
电饭煲里先放一层泡好的糯米，再放一层枣，接着放熟红豆薏米；然后按此顺序重复放糯米、枣、熟红豆薏米，全部铺满后，最上层码放枣。其实码放顺序随意，只要每层不同即可，糯米和豆类尽量压实。
3
红糖加热水沏成红糖水，均匀倒入锅中，再加入清水直至与最上层枣齐平，一个煮饭模式后，看下软硬程度，确定是否再加少许水，然后再经过一次煮饭模式后就可以享用美味啦!
4
盛一碗甑糕扣在盘中，可以享用了。
