番茄蛋土豆泥
简单
4人份
微波炉做的。没有鸡汁，只有鸡蛋，只能做鸡蛋土豆泥
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食材清单
其他
- 1番茄
- 1鸡蛋
蔬菜
- 1土豆
调味品
- 适量胡椒，盐
营养成分
热量
289.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
582.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把洗净土豆连皮放到一个大碗里，装满水，高火10分钟，中间翻一次面
2
取出土豆(注意烫)，放到另一个碗里，用凉水冲一下，去皮。
3
在一个小碗里拿筷子把土豆弄碎，打一个鸡蛋，放入胡椒和盐，搅拌均匀。
4
把番茄撕碎，放进碗里，一起搅拌。
5
放进微波炉高火3分钟，大功告成。
