时间:约15-20分钟 难度:零厨艺✌️ 份量:2人份
604.0 卡
30.0 克
14.0 克
39.0 克
7.0 克
11.0 克
904.0 毫克
C,A
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
肉馅里加入葱花、姜末、料酒、生抽、盐、白糖和清水,充分搅拌,直到水分被肉馅吸收,肉馅变得比较稀。
放入土豆丁,拌匀,然后把土豆丁平均装进两个碗里,在正中间挖一个坑,分别磕进一个鸡蛋。
蒸锅里的水沸腾后,把碗放进去,盖上锅盖蒸10分钟,然后打开锅盖,撒上葱花就好。吃的时候可以根据口味浇上一些辣椒油,味道会更好。