黑椒香煎猪排

简单 4人份

这是我第一次用调味料做猪排,平时一般都是自己配调味料腌制猪排的,没想到,滋味很好哦,cook100的调料还是很赞的,用起来方便省心,也不用担心咸淡。

黑椒香煎猪排
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食材清单

其他
  • 135g猪排
  • 20g黑椒牛排调料
  • 适量油(橄榄油、黄油、色拉油均可)
  • 适量胡萝卜
  • 适量蘑菇
蔬菜
  • 适量荷兰豆
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

378.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

2.0 克

19.0 克

525.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

猪排洗净,吸干表面水分,可以用小锤将肉敲松,也可以用刀背敲,我偷懒了一下,没敲,口感略硬;

2

将调料撒到猪排上面,抹均匀;

3

腌制一小时以上;

4

猪排腌制的时间里,将自己喜欢的蔬菜洗净,切片,备用;

5

锅里放少量油,盐调味,将蔬菜炒熟备用;

6

电饼铛开启,倒入油,开始热油;

7

腌制好的猪排放到电饼铛上面,煎熟即可食用;(具体时间看猪排厚度、分量而定)

8

成品,啦啦啦啦

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