出乎预料地好吃的燕麦饼干
简单
4人份
前两天大女儿说要做燕麦饼干，自己找了配方烤了两版，一尝之下，很是惊艳啊，全家都赞不绝口，四十来块饼干两天内就扫空了。 我遗憾的是没有给她记录下来发帖，于是今天自己照着她的方子重新做了一遍。结果，更好吃！！！ 😎与各位分享。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1.5小勺香草精
- 1.5杯面粉
- 2个鸡蛋
- 3杯燕麦片
- 一杯无盐黄油
- 一杯红糖
- 半小勺苏打粉
肉类
- 一小勺肉桂粉
调味品
- 半杯白糖
调味料
- 半小勺盐
营养成分
热量
441.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
465.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一杯无盐黄油（约220克），我图省事儿，就切了近一半这个新买的一块入锅。锅小火慢慢加热至融化。（如果用salted的就回头不用再加盐了）
2
加入一杯红糖（brown sugar ），不喜甜的建议减量，虽然最后也并不会太甜。
3
加入半杯白糖
4
搅匀
5
加入1.5杯面粉，搅匀
6
分次加入两个鸡蛋🥚
7
搅匀
8
主要成分：桂格原味麦片
9
加入三杯麦片
10
搅匀
11
取一撮揉成直径约两厘米小球，略压扁，放烤盘上。烤盘底部铺油纸。保持间隔。
12
烤箱华氏350度，预热后放入，烤10分钟取出（我烤了13分钟，有点儿过了）
13
翻面
14
再烤五分钟取出，晾凉装盘
15
外层酥脆，里层略软而且有嚼头。口感味道均不错。
16
又香又好吃的燕麦片饼干，很值得试试哦～～
