青汁马蹄糕
简单
4人份
儿子说想吃马蹄糕，家里有大麦若叶青汁，试试青汁味的马蹄糕，不错哦，一如既往的Q弹，爽口不腻，还带着青汁原味，营养又健康!
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食材清单
其他
- 120克红糖片
- 250克马蹄粉
- 2包青汁
- 400克椰浆
- 800克水
调味料
- 60克白糖
营养成分
热量
772.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
524.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
最简单最容易成功的做法
2
开始调青汁红糖浆
3
锅中倒入350克清水，加入120克红糖片大火烧开
4
300克水加入150克马蹄粉，2包青汁，搅拌均匀
5
糖片融化后，用汤勺舀一勺生浆快速倒入锅中搅拌后倒入剩下的生浆，搅拌均匀，青汁红糖浆就做好了，放一边备用
6
接下来是白浆
7
400克椰浆倒入碗中后倒入100克马蹄粉，搅拌均匀
8
150克清水加入60克白糖，一起搅拌均匀后倒入搅拌好的椰浆里，继续搅拌均匀，白浆就做好了
9
开始蒸，先放青汁红糖浆，三分钟后放白浆，再继续青汁红糖浆，以此类推，蒸完以后拿出来晾凉再切，保证Q弹爽口
