芥蓝炒饭～～肉比菜多
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10朵香菇
- 2条腊肠
- 4碗米饭
- 一斤芥蓝
海鲜类
- 一小把虾米
肉类
- 150克五花肉
营养成分
热量
685.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
992.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
隔夜或者隔餐米饭🍚泰国香米最好
2
五花肉切丁，用鱼露腌制15分钟。其他材料也一并切丁。
3
腌制好的五花肉爆香，待猪油出来后，香菇、腊肠、虾米一起下锅爆香。
4
香味爆出后，加入切好的芥蓝，猛火翻炒
5
芥蓝七八成熟后，分批加入米饭，打散翻炒
6
根据自己的口味，加入鱼露，调节味道，鱼露慢慢加，不要一次性太多。肉丁腌制过有咸味，虾米腊肠本身也有咸味～～
