『糕』面包片 Ⅺ
简单
4人份
3人份
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食材清单
其他
- 10克黄油
- 1个鸡蛋
- 5克淀粉
- 内容中水果丁
- 内容中白糖
- 内容中面包片
营养成分
热量
168.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
294.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
☞水果去皮切丁，鸡蛋打散，备齐食材
2
☞水淀粉：淀粉5克+水100克，搅匀备用
3
『苹果派』10个量
4
锅中放入黄油10克，融化后，转小火，放入苹果丁200克，翻炒1分钟，放入白糖15克，翻炒2分钟，放入水淀粉，翻炒3分钟，盛出，晾凉备用
5
『蜜桃派』9个量
6
锅中放入黄油10克，融化后，转小火，放入蜜桃丁250克，翻炒1分钟，放入白糖10克，翻炒2分钟，放入水淀粉，翻炒3分钟，盛出，晾凉备用
7
『菠萝派』
8
时令未到，待定
9
☞烤箱此时预热，上下火180°/10分钟
10
☞面包片切掉四边，擀平，四周刷层蛋液，在面包片左侧斜划3刀，右侧放入馅料，翻折/叠好，用叉子压实边缘，表面刷层蛋液，放入铺好油纸的烤盘中
11
☞放入烤箱中层，上下火180°/20分钟
