两人食快手菜之小炒牛肉
简单
4人份
改个配方炒牛肉，希望家里的小猪猪喜欢
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个干辣椒
- 1个青椒
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1瓣蒜
- 十几粒花椒
- 半勺老抽
- 半小勺淀粉
- 随意黑胡椒碎
肉类
- 150克牛肉
蔬菜类
- 1片姜
调味料
- 半小勺盐
营养成分
热量
341.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
424.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉切丝，加半勺老抽，半小勺淀粉，撒些黑胡椒碎，拌匀，腌10分钟
2
热油，加干辣椒、花椒、蒜、姜爆香
3
加青椒丝炒香，多炒一会儿
4
加牛肉丝，加1勺料酒，1勺生抽，半小勺盐，牛肉炒散断生，立刻捞出
5
鲜香味美，下饭神菜
