粽子
简单
4人份
经妈妈教后自己改良~很好。 紧记一斤糯米一勺盐！！！ 配方可做40条粽。粽子大小合适。
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食材清单
其他
- 主料：
- 馅↓
- 1-2扎棕绳
- 1.5小包（15G）五香粉（放肥肉里）
- 100G油（放糯米里）
- 12g芝麻油
- 1小包胡椒粉（放肥肉里）
- 2斤五花腩或肥肉
- 2斤去皮绿豆
- 3匙胡椒
- 3瓦匙(45g糖（放肥肉里）
- 40个咸蛋黄
- 4匙鸡粉
- 4斤糯米
- 5两（三束）棕叶
- 5瓦平匙(75g盐（放糯米里）
- 各1小匙盐、鸡粉
- 各2瓦匙。 （变黑）生抽、老抽
- 各5瓣姜、蒜
营养成分
热量
734.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
834.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
