鲜虾奶油蘑菇浓汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 25克面粉
- 25克黄油
- 30毫升奶油
- 500毫升清水
- 白胡椒粉
海鲜
- 6只虾
菌菇类
- 若干个蘑菇
蔬菜类
- 四分之一个洋葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
216.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
914.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱从四分之一就够，切碎丁；没买到平菇，我用的杏鲍菇切小片；虾去虾线，因为是疫情，这虾我过水煮了一下，然后切小碎块。
2
小火溶解10克黄油，把洋葱碎，虾丁，蘑菇片炒熟。
3
大概就是这个颜色，出锅备用。
4
再最最最小火融化15克黄油，然后倒入25克面粉，炒成小颗粒，没有粉为止。
5
加入500毫升清水，把这些面粉颗粒搅匀
6
大概这样
7
然后加菜，熬煮，冒泡后，加奶油
8
大概30毫升的奶油，没有也可以加牛奶。然后放盐和白胡椒，盐一小勺足矣，白胡椒粉大概3勺，最好边放边尝。熬浓稠后，就可以出锅了。
9
超级好喝(✪▽✪)
