月子3桂花糯米藕
简单
4人份
月子2-4周，产妇口干饥饿不想吃东西，小便黄等的状态。脾虚湿热。整个月子不适合食用
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食材清单
其他
- 10粒枸杞
- 250克糯米
- 3-5个红枣
- 7-9个桂圆
- 一节 糯米
- 少许桂花酱
- 适量冰糖或白糖
- 适量桂花蜂蜜
调味料
- 250克红糖
营养成分
热量
381.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
537.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将藕洗净，去皮，切去一端藕节。（藕节留着备用），使藕孔露出。。再将孔内的泥沙洗净，沥干水份，
2
冰糖杂碎备用
3
提前20-30分钟将糯米洗净浸泡。晾干水份
4
由藕的切开处灌入糯米，用竹筷将末端塞紧。将切下的藕节合上。在用牙签扎紧，以防漏米
5
用不绣钢锅或电饭煲中，加入清水，倒入红糖，加入红枣，枸杞，桂圆，放进藕。以水能莫过藕为限。
6
大火烧开10分钟，小火40分钟，
7
取出切成1厘米厚的厚片。
8
锅中加水，加入冰糖，熬制化开，加入桂花酱蜂蜜，熬制成汁。
9
浇在藕上即可
