糖果贩卖机饼干(油管搬运)
简单
4人份
我只是个搬运工！搬运工！不是原作者哦❗❗❗❗ 原视频来自YouTube 地址https://youtu.be/Y4Kl1Y4UHRU po主是 SWEET THE MI 此饼干简直礼物首选，颜值满分呀 勿商用，步骤图来自PO主视频截图，侵删
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食材清单
其他
- 120克黄油
- 170克白砂糖
- 1个鸡蛋
- 250克低筋面粉
- 40克水
- 80克水饴
- 巧克力装饰笔
- 玻璃部分
- 适量m&m巧克力豆
- 适量装饰糖果
- 适量香草精
- 食用色素
- 饼干部分
调味料
- 70克糖粉
营养成分
热量
582.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
593.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温软化，分次加入糖粉，打至微微发白。
2
加入室温鸡蛋和香草精，搅打均匀。
3
筛入低粉用刮刀拦拌均匀。
4
留出约三分之一面团在盆中，盆中面团加入红色食用色素拌匀待用。
5
面团擀至适宜厚度，用圆形模具印好后转移至烤盘上
6
用小一号的圆形模具印成圆环状
7
红色面团用模具印成六角形，从中间切开
8
如图粘在圆环状面团的外沿，就是糖果贩卖机的底座部分。
9
如图剩下的红色面团用来当做糖果贩卖机的顶部。(只有1/3的饼干需要顶部装饰。)
10
送入预热好的烤箱，170℃ 10分钟
11
接下来做糖果贩卖机的玻璃部分。将白砂糖，水饴，水，倒入锅中。
12
加入煮至如图状态
13
将熬好的糖水倒入圆环中 PS:只有2/3的饼干需要玻璃部分。
14
等到糖水变硬后将饼干从油纸上揭下。
15
准备白色的巧克力艺术笔，用来粘和饼干
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用白色巧克力艺术笔将一块儿带有玻璃部分的饼干，粘上一块儿不带有玻璃部分的饼干。
17
装入m&m巧克力豆和装饰的糖果，用巧克力艺术笔粘和。
18
粘好后如图，用棕色的巧克力艺术笔，画上装饰部分。
19
完成了。
