我爱面包机105-丹麦面包

简单 4人份

没有什么事是一个面包解决不了的,如果有,那就来两个面包。

我爱面包机105-丹麦面包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 个蛋黄(20克)1
  • 克低筋面粉70
  • 克水或牛奶140
  • 克酵母3
  • 克高筋面粉180
  • 克黄油(和面)20
  • 克黄油(夹心)60
  • 若干核桃 非必需看口味
  • 若干蔓越莓 非必需
调味品
  • 克盐4

营养成分

热量

130.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

78.0 克

纤维

10.0 克

6.0 克

388.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

处理夹心黄油,略软化 装保鲜袋 擀面杖擀成方块薄片 栋冰箱待用

2

除黄油外所有素材和面 ,用松下105 的12 号饺子皮程序

3

第二次12 号饺子皮程序和面,加和面黄油沿着四周。

4

加入辅料选8号菠萝包程序的加工作业 ,可以去休息一下啦,记得在面包机里放入酵母,我的这个可以自动投酵母。✌️加工作业程序之后面包机会暂停 等你加工好再发酵烘烤

5

如图 黄油折叠夹心

6

对角折叠 反复几次 别超过五次容易漏黄油

7

擀成长方形卷棒切四个

8

对角放入四个坨坨,前面的菠萝包程序不变,再按个开始就可以等待啦 。我这次放的红糖,一般可以用绵白糖😊

9

发酵烘烤前就是这样 按开始就可以等待啦

10

发起来 准备烤啦 看口味撒点椰蓉

11

出炉

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