口水鸡
简单
4人份
口水鸡是四川一道我很喜欢的凉菜 有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美誉 传说是因为很多花椒，吃了会麻到嘴巴瘫痪而不由自主流口水。 其实我觉得没那么夸张，不过每次妈妈做的让我馋的流口水是真的 这个是我妈妈自己的方子
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食材清单
其他
- 可省略山胡椒油
- 少许蒜
- 干海椒（辣椒面）
- 盐，味精，鸡精，胡椒面，花椒面
- 芝麻
- 花生
肉类
- 1个鸡腿肉
蔬菜类
- 少许姜
- 少许葱
- 少许香菜
- 菜籽油
营养成分
热量
646.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
637.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
