焦糖色月饼

简单 4人份

看到我亲舅丈做买卖,月饼、馒头、包子都特别的好吃,蓬松,所以我也自学成了

焦糖色月饼
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食材清单

其他
  • 10个蛋
  • 140克糖浆
  • 1个蛋液
  • 200克面粉
  • 300克豆沙
  • 4克枧水
  • 50克油
  • 640适量红豆沙

营养成分

热量

717.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

3.0 克

13.0 克

376.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面粉200 糖浆140 枧水4 油50

步骤 1
2

1糖浆枧水油混合均匀

步骤 2
3

2把面粉倒在糖浆里搅拌放置半个小时吸收

步骤 3
4

3准备莲蓉,红豆沙 五仁

步骤 4
5

75克的月饼25克皮 剩下馅的克数

步骤 5
6

包好烤5分

步骤 6
7

5刷一层薄薄的蛋液。

步骤 7
8

6根据自己的烤箱调整温度

步骤 8

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