酸辣家乡大黄鱼
简单
4人份
家乡黄鱼吃法很多，清淡口做法多，忽然想吃点开胃的，酸辣黄鱼健康做，但却因下饭多吃了米饭，哈哈哈～
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食材清单
其他
- 1勺江西陈醋
- 1小勺料酒
- 1小勺生抽
- 1小勺蚝油
- 1条大黄鱼
- 三粒冰糖
- 小量姜葱小米辣
营养成分
热量
783.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
594.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄鱼一条
2
热锅凉油两面煎
3
姜葱小米辣入锅随煎，入料酒袪腥
4
蚝油，生抽，陈醋，冰糖加小半碗水，加盖收汁即可
5
很下饭，老人挑食娃都爱的一道家常菜
