锡纸牛肉（低脂）
简单
4人份
我觉得我是真的懒，一个晚餐，一次搞定，简单易学，牛肉嫩
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食材清单
其他
- 1根胡萝卜🥕
- 2个红辣椒🌶️
- 小勺淀粉
- 少许冬瓜
- 少许料酒
- 适量生抽
- 适量蚝油
肉类
- 适量牛肉
蔬菜类
- 适量芹菜
- 适量葱花
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
407.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
687.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉先用料酒，少许淀粉，蚝油，生抽，加少许水淹制半小时以上，可以加一点盐，在研制的过程中我们可以准备配菜了，配菜可以换成自己喜欢的，很多人都芳洋葱🧅和金针菇，别问我为什么放冬瓜，因为家里没菜，我就是随便一放，配菜也切好了就开始准备铺在锡纸上了
2
颜色可以随意搭配，我底部放的是冬瓜，
3
铺一层不辣的甜椒，这个我觉得挺好吃的，然后撒上少许盐，不要撒多了，
4
铺一层芹菜
5
再铺一层胡萝卜🥕，在加上一点点盐，
6
铺上研制好的牛肉，在撒上少许盐，
7
在盖上一张锡纸密封好，上锅，盖盖子，小火焖10分钟
8
出锅剪开撒上少许芝麻和葱花，完美出锅，今天这个低脂，营养搭配都有啦，还不会长胖，一个人就吃了这么一份，喜欢的赶紧做起来吧。
