家常版葱烧豆腐
简单
4人份
一个超会做饭的朋友做的，说是饭店版也不过分～把食谱写出来～
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食材清单
其他
- 少许水淀粉
- 3粒八角
- 5瓣蒜
- 一块豆腐
- 少许生抽
- 少许蚝油
- 适量老抽
蔬菜类
- 一根葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
213.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
281.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材，豆腐洗净切方块。葱斜刀切大段，蒜拍好和大料放在豆腐上
2
锅中热油放入豆腐、蒜还有八角。轻轻翻动均匀受热，（他是颠锅😂）
3
放入老抽适量，翻动均匀
4
加入葱段炒匀。再放入生抽，蚝油，盐少许炒匀。
5
加少许油（他说这是炒明油）炒匀后加少许水大约5分钟
6
出锅～搞定～
