彩色钵仔糕

简单 4人份
彩色钵仔糕
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食材清单

其他
  • 10个模具
  • 10克马蹄粉(没有也可以省略)
  • 200克钵仔粉
  • 320ml清水
  • 4份1勺蓝莓粉/草莓粉/凤梨粉
  • 随意葡萄干
调味料
  • 60克白糖

营养成分

热量

762.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

11.0 克

纤维

3.0 克

9.0 克

573.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

找不到图了,步骤很简单的,先用一个容器装320毫升的清水,把60克白糖倒进去,用打蛋器溶解,然后取一个干净盘子倒入200克钵仔糕粉(淘宝有的买,也可以用马蹄粉,马蹄粉复杂点),加入10克马蹄粉会更有嚼劲,然后把溶解的糖水放入粉里搅拌均匀,平均分4个碗,再每个碗倒入不同喜欢的果蔬粉,蓝莓,草莓,凤梨各5克,一个原味,得出上图

2

冷水上锅,模具可以放葡萄干,水果,都可以,随意

3

再把4个颜色放进去模具,不要太满,8分就好,盖上大火蒸12到14分钟!

4

出锅冷却30分钟,想吃冰的可以冷却放冰箱放冷藏30分钟,用竹签挖出来!

5

很有嚼劲,又简单,小朋友最爱!

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