菠萝鸡胸肉炒饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个菠萝1
- 速冻青豆玉米胡萝卜粒
- 鸡胸肉半块
- 鸡蛋一个
蔬菜类
- 小葱
谷物
- 米饭1碗
营养成分
热量
668.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
550.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉切小块放入一小勺淀粉 料酒适量 盐适量 腌15分钟 速冻丁用自来水投几遍 厉干水分 一个鸡蛋打散备用 葱切碎 菠萝切成丁备用
2
锅中放入适量油 倒入鸡蛋液炒至半熟 关火 在翻炒一会盛出 另起锅倒入油放入葱花爆香 倒入腌制好的鸡胸肉 炒至8成熟倒入速冻丁炒至没有水 倒入鸡蛋 米饭 翻炒至米饭不结块 倒入少量酱油 适量盐 关火 倒入菠萝粒 翻炒均匀 就可以出锅啦
