干煸鸡心——一口一个，根本停不下来
简单
4人份
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食材清单
其他
- 0.5勺白糖
- 1勺生抽
- 250克鸡心
- 2勺料酒
- 适量孜然
- 适量烧烤料
蔬菜类
- 适量姜丝
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
401.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
886.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡心清洗干净，鸡心焯水，捞出控水
2
锅内加油放葱花姜丝炒出香味，加入鸡心中火翻炒，加料酒、生抽、糖翻炒，并用铲子划开鸡心，没有血丝即可
3
最后加入孜然、烧烤料、盐翻炒，关火，盛盘。
