奶酪冰淇淋
简单
4人份
这款冰淇淋只需用电动打蛋器搅拌均匀即可，简单又好吃，酸甜可口，浓郁奶香。值得一做。
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食材清单
其他
- 125g奶油奶酪
- 180g老酸奶
- 200g淡奶油
- 70g炼乳
营养成分
热量
553.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
355.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
奶油奶酪软化，加入炼乳50g，电动打蛋器打发，顺滑不颗粒状态。加入酸奶搅拌均匀。待用。
3
打发淡奶油，5分时加入20g炼乳，打至纹路清晰，8分发。
4
混合打发好的淡奶油和酸奶如酪糊，搅拌均匀。
5
倒入冰淇淋小杯，这个量为6杯。放入冰箱冷冻1小时即可。
